Meran.o Innovation Summit: Zukunftsvisionen für Fitness, Food & Lifestyle
Das Innovationszentrum MIND am Meraner Pferderennplatz wird am 3. April 2025 zum Schauplatz des Meran.o Innovation Summit. Fachleute und Innovatoren werden Trends, Perspektiven und Entwicklungen im Bereich Gesundheit, Ernährung und Lebensstil aufzeigen, die Nachhaltigkeit, Qualität und Effizienz vereinen.
Unter dem Motto „Fitness, Food & Lifestyle im Wandel: Trends und Perspektiven“ bringt der Meran.o Innovation Summit Fachleute, Innovatoren und interessierte BesucherInnen zusammen, um den Austausch mit allen Interessierten und der breiten Öffentlichkeit zu fördern. Im Blickpunkt stehen Technologien, Produkte und Entwicklungsmodelle, die vor allem Akteure im Hotel- und Tourismussektor zu neuen, nachhaltigen Handlungsimpulsen anregen wollen.

Innovationsgalerie: Innovation in Aktion
In der Innovationsgalerie erwarten die Besucherinnen innovative Produkte, Services und Technologien: von der handlichen Eisbad-Wanne für Regeneration und Wohlbefinden über die intelligente Softwarelösung für eine effiziente Pflege im Gesundheits- und Pflegebereich Care Watch Clinic bis hin zum innovativen Seifenspender von MUN, der Design, Funktionalität und Nachhaltigkeit vereint. Die Besucherinnen haben die Möglichkeit, in eine völlig neue Genusswelt einzutauchen: Sie können alkoholfreie Premiumweine und Sekt von Vinuci verkosten, die das Trinkerlebnis neu definieren. Gleichzeitig ermöglichen immersive VR-Erlebnisse einen faszinierenden Blick in die Zukunft des Fitness- und Gesundheitssektors. In der Culinary Craft Academy wird der Roboqbo präsentiert, ein Vakuumkocher, der mit modernster Technologie die Zubereitungsmethoden in der Küche neu erfindet.
Mitreden, mitgestalten, netzwerken
Bei den Inno-Talks ab 17:30 Uhr teilen Fachleute aus verschiedenen Bereichen ihr Wissen und decken dabei eine breite Themenpalette ab. Manuela Irsara von der IDM Südtirol blickt auf die Rolle der Gesundheitsvorsorge in den kommenden Jahren. Diego Zanella von Care Watch Clinic beleuchtet die Herausforderungen und Chancen digitaler Pflegelösungen. Helmut Franceschini zeigt, wie innovative Zutaten und Herstellungsverfahren eine neue Ära des bewussten Snack-Genusses einläuten. Ernst Fop, Facharzt für Anästhesiologie, Intensiv- und Notfallmedizin im Quellenhof, erläutert wegweisende Trends im Gesundheits- und Fitnessbereich. Abschließend stellt Ulrike Pertoll von der Kurverwaltung Meran umweltbewusste Angebote im Tourismus vor.
Zum Abschluss des Summit wird der FitBiz Roundtable Branchenexperten zur Diskussion mit dem Publikum anregen, um über die gewonnenen Erkenntnisse des Abends zu debattieren. Anschließend lädt der Networking-Aperitif dazu ein, sich in einer inspirierenden Atmosphäre mit Referenten, Ausstellern und Teilnehmenden auszutauschen. Eine optimale Gelegenheit, wertvolle Kontakte zu knüpfen und gemeinsame Ideen für die Zukunft zu entwickeln.



